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Restaurante Universitário

Publicado: Sexta, 29 de Setembro de 2017, 08h32 | Última atualização em Segunda, 12 de Setembro de 2022, 08h44 | Acessos: 189553

 AVISO

     

       Solicitamos a colaboração dos usuários, no sentido de NÃO ALIMENTAR OS ANIMAIS dentro ou nas proximidades do Restaurante Universitário.

       Além do risco de serem atacados por esses animais, os usuários ainda estão suscetíveis à ocorrência de zoonoses e contaminação da refeição distribuída no restaurante.

      Ao colocar alimentos em torno do restaurante, você está atraindo outros vetores e pragas que, por sua vez, também podem entrar no restaurante e contaminar preparações e alimentos que estão no interior.

      De acordo com a ANVISA, é proibido ter animais em estabelecimentos destinados à manipulação e comercialização de alimento. O R.U é um espaço de toda comunidade universitária. Portanto, é responsabilidade de todos zelarpela conservação e limpeza.

CONTAMOS COM TODOS VOCÊS!!!!!

 

   

Cardápio da Semana

Questionário Satisfação R.U - Setembro

 Caros usuários,

          O objetivo deste questionário é avaliar a qualidade do serviço prestado pela Empresa Acesso no Restaurante Universitário da UFRA. Por este motivo precisamos da sua participação para nortear medidas corretivas a serem tomadas baseadas na sua avaliação, tendo em vista atender com excelência o público usuário desta Unidade.

 

Link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5daDe6oBNdXm8N_ThS5G3isiFrZqSZeGdlUXzdTzFsDfAog/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0

 

   Cardápio sujeito à alterações sem aviso prévio. Não esqueçem de trazer suas garrafas e copos!

 

PREPARAÇÃO

SEGUNDA-FEIRA

12/09

TERÇA – FEIRA

13/09

QUARTA – FEIRA

14/09

QUINTA – FEIRA

15/09

SEXTA-FEIRA

16/09

PROTEÍNA

Frango de Forno

Peixe frito 

Arroz com galinha

Carne assada de panela

Torta de frango

*Contém glutén

*contém lactose

VEGETARIANO

Charuto de soja 

Assado e grão de bico com batata

Arroz com lentilha

Bolinho de soja branca

Lasanha de berinjela

FEIJÃO

Feijão carioca

Feijão preto

Feijão preto

Feijão carioca

Feijão preto

GUARNIÇÃO

Farofa

Farofa

Farofa

Farofa

Farofa

ACOMPANHAMENTO

Arroz parboilizado

Arroz parboilizado

Arroz parboilizado

Arroz parboilizado

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

SALADA COZIDA

Abóbora e Batata Souté

Batata com cenoura

Batata palha ou Chips

Batata, beterraba e cebolinha

Cenoura sauté

SALADA CRUA

Beterraba ralada, repolho, cenoura ralada e milho

Cenoura, repolho e tomate

Alface, repolho, laranja

Vinagrete

Salada agridoce

(Repolho roxo, cenoura, passas e manga)

SOBREMESA

Maçã

Banana

Melancia

Laranja

Melão

SUCO

Acerola

Caju

Manga

Maracujá

Taperebá

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS ESTIMADAS

Kcal: 833

Carb: 154,6g

Prot: 44,1g

Lip: 6,1g

Fibra: 20,6g

Sódio :377,2mg

Kcal: 1069

Carb:152,2g

Prot:52,4g

Lip:27,9g

Fibra: 25g

Sódio:402 mg

Kcal: 920

Carb:144.2g

Prot:57.7g

Lip:18g

Fibra: 27.6g

Sódio:158 mg

Kcal: 840

Carb:130.7g

Prot:48,5g

Lip:17g

Fibra: 19.3g

Sódio:91.7 mg

Kcal: 968

Carb:148.2g

Prot:51.9g

Lip:22.1g

Fibra: 19.6g

Sódio:226.2mg

Observações:

Cardápio sujeito à alterações sem aviso prévio.

(*** não contém proteína animal)

(**contém lactose)

(*contém glúten)

 

Horário de funcionamento

Almoço: de 11:30h às 14:30h 

 

Valor das refeições

Estudante de graduação bolsista Edital 2020/2022 ALIMENTAÇÃO/RU BELÉM: Gratuita

Estudante de Graduação: R$ 2,50

Estudante de pós-graduação: R$ 10,00

Servidor técnico-administrativo (categoria D): R$ 13,49

Servidor técnico-administrativo (categoria E): R$ 13,49

Docente: R$ 13,49

Visitantes e terceirizados: R$ 13,49

 

 

Empresa Responsável pela execução:

Acesso Restaurante LTDA

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